Anche le erbe vanno in vacanza (fino a settembre)

Avete presente la pubblicità dei famosissimi cioccolatini piemontesi che in estate non sono disponibili ma torneranno in autunno per poterli assaporare al meglio della loro freschezza? Ecco, vale lo stesso identico discorso per le erbe officinali ,gli infusi di frutta ed i tè . Le alte temperature  ed i repentini cambi di umidità  possono infatti modificarne le qualità organolettiche e, trattandosi di erbe biologiche in estate è anche aumentato il rischio che  diventino più soggette agli attacchi delle cosiddette” farfalline degli alimenti” .Ho dunque deciso per garantire al massimo la qualità delle erbe che propongo , di sospenderne la vendita nei mesi estivi e riprenderla con l’inizio dell’autunno ,con tutti i nuovi raccolti del 2023 , e le “mie erbacce” (così le chiamo affettuosamente)  alla loro massima potenza di profumo, bellezza ed efficacia …dunque le vendite sul sito termineranno mercoledì 21 giugno e riprenderanno dal 20 settembre. Grazie per la comprensione !