La scelta dei fornitori è stata rigorosa, rivolgendo attenzione ad aziende piemontesi e nazionali che hanno vista riconosciuta l’eccellenza artigiana, e la comprovata esperienza nell’ambito delle erbe officinali che coltivano, raccolgono e selezionano per il settore erboristico, liquoristico e farmaceutico. Qualora vi siano erbe provenienti da più paesi, è data priorità al prodotto nazionale, da raccolta spontanee, da agricoltura biodinamica o biologica. Le erbe sono in taglio tisana extra o di prima scelta.
Erba Medica e tutte le aziende fornitrici sono dotate di piano di autocontrollo H.A.C.C.P ( Reg. 852/2004 ex Dlgs. 155/97) e successive integrazioni del regolamento CE 852/2004 sull’igiene degli alimenti.
Le aziende fornitrici sono dotate di Sistema Gestione Qualità certificato ISO 9001:2000 e Sistema Gestione Sicurezza Alimentare ISO 22000:2005. Le erbe biologiche sono certificate dagli enti Bio Eco Cert ICEA, CCPB.
Le erbe commercializzate non rientrano nella catena del freddo.
Le erbe commercializzate sono certificate conformi a tutte le normative cogenti:
Conformità su residui di pesticidi: Conforme European Pharm. V ed. CE 396/2005 e successive modifiche, e regolamento 1441 ex CE 2073/2005
Conformità su metalli pesanti: (Pb, Cd, Hg, As) Conforme al Codex Herbarum 2009
Conformità per aflatossine e ocra tossina A: Conforme al Codex Herbarum regolamento CE n.105 /2010
Conformità per idrocarburi policiclici aromatici IPA4 e Benzoapirene reg. europeo del 27/10/2015 n.1933
Conformità per radioattività: Conforme direttiva CE 737/90
Umidità relativa inferiore 10%
Regolamento CE 178/2002 tracciabilità delle materie prime
Presso Erba Medica si effettua il controllo e i monitoraggio con trappole a feromoni verso insetti fitofagi e periodici trattamenti per roditori e blatte.