Il karkadè è una tisana rosso rubino perfetta per queste caldissime giornate estive, si può preparare anche freddo ed è ricco di acidi organici che lo rendono tonificante, digestivo e diuretico.
Come prepararla?
Si lascia in infusione in acqua bollente per 3/10 minuti, in base all’intensità che si desidera raggiungere: è infatti noto per il suo sapore acidulo e dissetante.
Dopo averlo filtrato si lascia raffreddare con alcuni cubetti di ghiaccio, potete guarnirlo con foglioline di menta, pezzi di frutta oppure , in versione aperitivo si può miscelare con la gazzosa.
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