Product Description
Houjicha in polvere, 50g in vasetto
Il tè Hojicha è ottenuto dal processo di tostatura delle foglie di tè verde bancha che con questa tostatura perde quasi tutta la teina iniziale.L'Houjicha in polvere è una coccola giapponese e si prepara con una modalità simile a quella del tè matcha, mescolando l'acqua alla polvere e sbattendola con un frustino per tè. Questa miscela sviluppa un aroma e un sapore dolce e avvolgente, che ricorda le nocciole tostate, le castagne, il cacao. Ottimo caldo ed anche in versione con il latte per una bevanda corroborante.
Si può degustare il tè Houjicha in qualunque momento del giorno, dal mattino alla sera ed anche come accompagnamento ai pasti.
Per 80 ml di acqua oligominerale a circa 80 gradi , 1 g di polvere .
