Product Description
Nome italiano: Lemongrass , Citronella, erba limoncina
Nome botanico: Cymbopogon citratus (DC) Stapf. , Fam. Poaceae
Principali utilizzi: La pianta è utilizzata come digestivo, antispasmodica intestinale, antistress e aromatizzante molto apprezzata per le note che ricordano il limone, fresche e persistenti. Della pianta si utilizza anche l'olio essenziale per uso esterno come antinfiammatorio -antalgico, battericida ed antivirale (herpes simplex), utile anche come repellente per insetti insieme a eucalyptus citriodora.
Si abbina bene a melissa, verbena odorosa, menta, karkadè, zenzero, ortica.
Nella cucina thai è spesso utilizzato fresco per marinature di pesce e carne bianca.
Preparazione: leggera decozione, riposo coperto 10’.
