Product Description
L'acido citrico anidro, come da Farmacopea Ufficiale codificato additivo alimentare E330 si presenta come sostanza cristallina bianca e si utilizza principalmente come acidificante , aromatizzante, esaltatore di sapidità, conservante , chelante ed antiossidante. Viene utilizzato anche per la formulazione di miscele detergenti anticalcare ed in ambito cosmetico.