Product Description
Questo tè bianco proveniente dalla Cina si raccogliere a mano, da aprile fino agli inizi di maggio. Il processo della lavorazione di Peonia bianca è identico a quello del grado superiore, lo Yin Zehn Silvery Pekoe, caratterizzato dai soli germogli apicali sericei. Ricco di antiossidanti, il gusto del Pai Mu Tan è più deciso rispetto agli altri tè bianchi.
Dosi e infusione : 3/4 grammi per 200 ml di acqua minerale naturale alla temperatura di 75/80° C. Tempo di infusione 4/5 minuti.
