Product Description
Questa miscela cinese ha origini antichissime e viene utilizzata in molte ricette cinesi- orientali tra le quali le carni laccate: le cinque spezie sono il finocchio, l'anice stellato , il pepe di sichuan, la cannella e i chiodi di garofano. Deliziosa con piatti di carne rossa, carne bianca e perfino dolci ai quali dona nota speziata fresca. Per carni bianche croccanti da friggere, si può unire la miscela alla farina e poi procedere con l'impanatura, previo salto nell'uovo sbattuto.
