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Issopo

Issopo

5.00

Issopo extra bio foglie,  provenienza Italia

100 grammi

Traduzioni:hyssop (ing), Hysope (fr) Ysop (ger), hisopo(esp) isop (rom)
Parti utilizzate: sommità fiorite
Principali componenti attive: olio essenziale (pinene, canfene, pinocanfone, isopinocanfone), flavonoidi, acido rosmarinico, di- e triterpeni (marrubina, acido oleanolico) e tannini.

Disponibile

Product Description

Nome italiano: Issopo
Nome botanico: Hyssopus officinalis L. Fam. Labiatae (lamiaceae).

Principali utilizzi: come aromatizzante in cucina, soprattutto per minestre, ragù di carne, in liquoristica; ha anche proprietà balsamiche ed espettoranti trovando impiego in infusioni per la tosse, tisane digestive carminative (note amare, simili a menta e ruta). Controindicato in gravidanza, in allattamento e nell’uso pediatrico.
Preparazione: infuso al 2%,acqua calda ma non bollente. Di norma viene impiegato in sinergia ad altre erbe e non in purezza.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.1 kg
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