Product Description
Il polline estivo a predominanza castagno proviene da una piccola produzione situata nel Parco regionale delle Alpi Marittime. Il polline deumidificato è pastoso e morbido, va conservato in frigorifero.
Il polline è un vero e proprio mix energetico: oltre alla componente glucidica contiene ben 20 aminoacidi essenziali, quasi tutte le vitamine (tranne F e B4) , minerali fosforo, zinco, potassio, magnesio, calcio, ferro, rame, silicio, manganese, cromo.
Il suo impego è dunque quello di sostegno ricostituente e benefico per il sistema immunitario. Quello di castagno inoltre sembra utile per il benessere della prostata.
Si utilizza a digiuno prima di colazione, utilizzando 3-10 grammi al giorno, masticato in bocca oppure sciolto in miele o latte. Proseguire da 1 a 3 mesi, preferendo il cambio stagione autunnale e primaverile.
Evitare nei soggetti allergici ai pollini, durante la gravidanza e l'allattamento.