PRODOTTI Miele di Tiglio del Cuneese

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Descrizione

Viene prodotto sui tigli selvatici alle pendici delle Alpi, e spesso è in miscela con quantità più o meno abbondanti di melata della stessa origine.
Colore: da chiaro a piuttosto scuro, a seconda del contenuto in melata.
Cristallizzazione: molto spesso a grana grossolana.
Odore: tipico mentolato.
Sapore: simile all'odore, medicinale, con leggero retrogusto.
Usi: come miele da tavola.

Prezzo: € 8.50

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