Zahtar

Zahtar

Product Description

Si tratta di una miscela originaria dello Yemen e del medio oriente (Libano, Egitto, Turchia, Siria, Israele e Giordania) con leggere differenze nelle proporzioni tra le erbe. Si prepara quasi esclusivamente unita a olio extra vergine d'oliva per preparare una base aromatica per marinature di carne bianca e rossa. E' piacevole anche aggiunta all'impasto di panini o messa sopra alla pita, focacce, e come condimento a crudo su verdure al vapore (patate, cavolfiori), sull'Hummus e piatti di legumi, in particolare i ceci .  Contiene: sommacco, origano, timo, sesamo bianco, sale.

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi