Papavero semi blu

Product Description

I semi blu di papavero contenuti nelle capsule mature del Papaver setigerum o papavero della seta a fiore rosa o Papavero di Troia, hanno sentore delicato di frutta secca, si usano per guarnire burro, pane e impasti , muffin, patate, dolci con miele,  salse e fondute. essendo molto delicati consiglio di conservarli in frigorifero almeno nei mesi caldi.

Da un punto di vista nutrizionale anche se non bisogna abbondare per l'effetto sedativo , contengono buone quantità di vitamina B ed E , grassi polinsaturi della serie omega 6, e minerali tra i quali si evidenziano calcio, potassio, ferro e magnesio.

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