Miscela le 5 spezie cinesi

Miscela le 5 spezie cinesi

Product Description

Questa miscela cinese ha origini antichissime e viene utilizzata in molte ricette cinesi- orientali tra le quali le carni laccate: le cinque spezie sono il finocchio, l'anice stellato , il pepe di sichuan, la cannella e i chiodi di garofano. Deliziosa con piatti di carne rossa, carne bianca e perfino dolci ai quali dona nota speziata fresca. Per carni bianche croccanti da friggere,  si può unire la miscela alla farina e poi procedere con l'impanatura, previo salto nell'uovo sbattuto.

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