Menta dolce

Menta dolce

Menta dolce foglie taglio tisana extra bio, provenienza Italia

Traduzione: spearmint (eng), menthe douce (fr) , grune minze (ger), menta verde (esp)

Principali componenti attivi: olio essenziale ( mentone,mentolo,  carvone, limonene) ,Flavonoidi (mentoside, diosmina), Acidi fenolici (rosmarinico, clorogenico, caffeico), Tannini, Triterpeni, Azuleni.

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Product Description

Mentha spicata L. fam. Lamiaceae  / sin. Mentha viridis L.

La menta dolce come la menta piperita è utilizzata come aromatizzante e digestiva in tisane, tè, per via dell'intenso sapore , ma più  fresco e soave rispetto alla più piccante menta piperita.

Con le sue foglie si preparano anche sciroppi e un olio essenziale carminativo e tonico utilizzato per paste dentifricie, saponi e detergenti. Lo stesso olio è stato sperimentato con successo anche nella lotta biologica alle larve di zanzare.

Il composto più abbondante in olio di menta verde è carvone , che dà menta suo odore caratteristico. La menta dolce contiene anche quantità significative di limonene , dihydrocarvone, e 1,8 cineolo . A differenza della menta piperita,  contiene quantità minime di mentolo e mentone.

In infusione 5-10 ', un cucchiaio in 200ml d'acqua bollente, dopo pasto.

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