Karkadè (fiori di Ibisco interi)

Karkadè (fiori di Ibisco interi)

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Traduzioni: Hibiscus tea/ red tea/ red sorrel (Ing) , Thé Rose D´abyssinie( Fr.), Afrikanischer Eibisch (ger), Roselle (Esp.) , Karkade (rom)

Parti utilizzate: fiori (flores)
Principali componenti attive: acidi organici (acido ibiscico (23%), ac. citrico, ac. ossalico, ac. tartarico, ac. malico (12-17%)) ; polisaccaridi, polifenoli antociani, vitamina C, tannini, mucillaggini e fitosteroli.

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Product Description

Nome italiano : Karkadè o Carcadè
Nome botanico: Hibiscus sabdariffa L. fam Malvaceae

Principali utilizzi: diuretico ed astringente, vasoprotettore, ricco in vitamina C, utilizzato in tisane dissetanti vitaminizzanti,e come migliorativo del sapore aggiunto ad altre erbe. Utile anche per le vie urinarie, in caso di raffreddamento ,buon regolatore della pressione. Per uso esterno: impacchi lenitivi della cute.
Preparazione: 1 cucchiaio di fiori in 250ml d’acqua bollente, in infusione 10’. Si abbina molto bene a succo di limone o di frutti, menta, lemongrass, cannella, zenzero

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