Product Description
Nome italiano: Genziana maggiore
Nome botanico: Gentiana lutea L. fam. Gentianaceae
Principali utilizzi: eccitante dell’appetito (convalescenze, anziani), amaro, tonico e digestivo, abbinata al ferro si utilizzava nel trattamento delle anemie.
Preparazione: Decotto al 1%. Vino medicato (vino bianco) : 8 g di genziana 992 ml di vino, macerare 3 settimane.