Product Description
Nome italiano: Fieno greco
Nome botanico: Trigonella foenum-grecum L. fam. Fabaceae
Principali utilizzi del seme: tisane stimolanti l’appetito e antiasteniche, per i periodi di convalescenza, tisane espettoranti per via del contenuto in mucillagini; In estratti secco, azione ipoglicemizzante e di contrasto al colesterolo per via della componente di fibre.
Come spezia rientra nella preparazione di curry e masala.
Preparazione: 2g ogni 300ml di acqua in infusione 10 minuti; per l’acidità di stomaco decotto 8g ogni 200ml di acqua . Non utilizzare in gravidanza e allattamento.