Product Description
I semi di coriandolo Coriandrum sativum L., appartiene alla famiglia delle Apiaceae. I semi andrebbero acquistati interi e sono da macinare al momento dell'uso poichè perdono rapidamente profumo, essi hanno una nota fresca e leggermente agrumata, e si abbinano bene a verdure saltate (finocchi, cavoli), ma anche a piatti di lenticchie, riso speziato, funghi, polpettine di ceci arabe note come felafel.
