Asperula odorosa

Asperula odorosa sommità bio, provenienza 

Traduzioni: Woodruff (eng), asperule odorante (fr), Waldmeister (ger), asperula olorosa  (esp) , asperula odorata (rom)

Principali componenti attivi: lipidi, vitamina C, cumarine, pigmenti, olio essenziale cumarine, Glicoside iridoide (asperuloside), sostanze amare, tannini.

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Product Description

Asperula odorata L. fam. Rubiaceae

parte utilizzata : foglie e sommità fiorite

L'asperula o stellina odorosa è utilizzata per il delicato sapore come aromatizzante (anche per vini e liquori), ma trova impiego anche per le proprietà toniche e digestive oltre a essere componente in tisane rilassanti. Per uso esterno si usa come rinfrescante cutaneo. Le foglie secche sono usate in sacchetto come antitarmico da armadi, per profumare il tabacco da pipa . In Germania viene utilizzato anche in gelateria.

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